Доставка: все дни

Имбирная коврижка с клюквой

90 минут howhard howhard howhard Средний порций 4 порции
Представьте, за окном крупными хлопьями падает снег, а дома тепло, чашечка чая и домашняя имбирная коврижка с клюквой. Ее аромат разбудит самые приятные воспоминания из детства. Приготовить ее совсем не сложно. 

Вам понадобятся

Мука полбяная цельнозерновая
500 гр
Масло сливочное 82,5%
200 гр
Мед "Липовый"
150 гр
Молоко коровье
150 мл
Яйца куриные
2 шт
Молотая корица
3-4 ч. л.
Сода
1,5 ч. л.
Соль чесночная
2 щепотки
Клюква сушеная
100 гр
Пюре из клюквы
для подачи

Как приготовить

  1. Растапливаем сливочное масло в сотейнике. Затем добавляем в него молоко и мед и хорошенько перемешиваем.
  2. В миске смешиваем все сухие ингредиенты: муку, корицу и добавляем щепотку чесночной соли.
  3. Соединяем растопленное масло и сухую смесь, добавляем два яйца и опять перемешиваем до однородности.
  4. Чтобы наше тесто получилось пряным, добавляем тертый корень имбиря. Можно взять и сухой, но именно свежий имбирь дает тот самый вкусный аромат.
  5. Не забываем добавить сушеную клюкву. И снова перемешиваем.
  6. Подготовим форму: смазываем ее сливочным маслом и присыпаем мукой.
  7. Запекаем коврижку при температуре 180°C 45-50 минут.
  8. Подаем коврижку с любимым вареньем или ягодным пюре. Мы взяли клюквенное, подошло идеально!

Купить нужные продукты

Мука полбяная цельнозерновая
0
в корзине
Постное
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
300  / 1 кг.
0
в корзине
Постное
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
290  / 2 кг.
0
в корзине
Постное
Новинка
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
99  / 250 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
125  / 1 шт. (1 кг.)
Масло сливочное 82,5%
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
595  / 200 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
285  / 100 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
325  / 200 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
595  / 180 г.
Мед "Липовый"
0
в корзине
Постное
Молоко коровье
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
189  / 1 л.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
235  / 300 мл.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
258  / 525 мл.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
185  / 930 мл.
Яйца куриные
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
295  / 20 шт.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
230  / 20 шт
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
240  / 10 шт
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
230  / 10 шт
Соль чесночная
0
в корзине
Постное
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
128  / 150 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
128  / 150 г.
Клюква сушеная
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
174  / 100 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
465  / 1 шт. (100 г.)
Пюре из клюквы
0
в корзине
Постное
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
290  / 200 г.
0
в корзине
Постное
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
309  / 200 г.
0
в корзине
Постное
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
335  / 200 г.
0
в корзине
Постное
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
28 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
29 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
30 марта
265  / 200 г.
more