Доставка: все дни

Имбирная коврижка с клюквой

90 минут howhard howhard howhard Средний порций 4 порции
Представьте, за окном крупными хлопьями падает снег, а дома тепло, чашечка чая и домашняя имбирная коврижка с клюквой. Ее аромат разбудит самые приятные воспоминания из детства. Приготовить ее совсем не сложно. 

Вам понадобятся

Мука полбяная цельнозерновая
500 гр
Масло сливочное 82,5%
200 гр
Мед "Липовый"
150 гр
Молоко коровье
150 мл
Яйца куриные
2 шт
Молотая корица
3-4 ч. л.
Сода
1,5 ч. л.
Соль чесночная
2 щепотки
Клюква сушеная
100 гр
Пюре из клюквы
для подачи

Как приготовить

  1. Растапливаем сливочное масло в сотейнике. Затем добавляем в него молоко и мед и хорошенько перемешиваем.
  2. В миске смешиваем все сухие ингредиенты: муку, корицу и добавляем щепотку чесночной соли.
  3. Соединяем растопленное масло и сухую смесь, добавляем два яйца и опять перемешиваем до однородности.
  4. Чтобы наше тесто получилось пряным, добавляем тертый корень имбиря. Можно взять и сухой, но именно свежий имбирь дает тот самый вкусный аромат.
  5. Не забываем добавить сушеную клюкву. И снова перемешиваем.
  6. Подготовим форму: смазываем ее сливочным маслом и присыпаем мукой.
  7. Запекаем коврижку при температуре 180°C 45-50 минут.
  8. Подаем коврижку с любимым вареньем или ягодным пюре. Мы взяли клюквенное, подошло идеально!

Купить нужные продукты

Мука полбяная цельнозерновая
0
в корзине
Постное
Ср
Есть доставка на Среду:
9 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
11 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
300  / 1 кг.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
9 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
11 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
125  / 1 шт. (1 кг.)
0
в корзине
Постное
Ср
Есть доставка на Среду:
9 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
11 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
99  / 250 г.
0
в корзине
Постное
Ср
Есть доставка на Среду:
9 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
11 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
290  / 2 кг.
Масло сливочное 82,5%
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
11 июля
Сб
Нет доставки
Вс
Нет доставки
285  / 100 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
9 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
11 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
325  / 200 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
9 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
11 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
345  / 200 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
9 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
11 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
450  / 180 г
Мед "Липовый"
0
в корзине
Постное
Молоко коровье
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
11 июля
Сб
Нет доставки
Вс
Нет доставки
189  / 1 л.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
9 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
11 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
235  / 300 мл.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
9 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
11 июля
Сб
Нет доставки
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
494  / 500 мл
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
9 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
11 июля
Сб
Нет доставки
Вс
Нет доставки
258  / 525 мл.
Яйца куриные
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
9 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
11 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
230  / 20 шт
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
9 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
11 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
240  / 10 шт
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
9 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
11 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
290  / 10 шт
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
9 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
11 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
230  / 10 шт
Соль чесночная
0
в корзине
Постное
Клюква сушеная
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
9 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
11 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
108  / 100 г.
Пюре из клюквы
0
в корзине
Постное
Ср
Есть доставка на Среду:
9 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
11 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
290  / 200 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
9 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
11 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
309  / 200 г.
0
в корзине
Постное
Ср
Есть доставка на Среду:
9 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
10 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
11 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
309  / 200 г.
more