Голяшка оссобуко

0
в корзине
-15%
Пн
Нет доставки
Вт
Есть доставка на Вторник:
30 апреля
Ср
Есть доставка на Среду:
1 мая
Чт
Есть доставка на Четверг:
2 мая
25 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
19 апреля
26 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
20 апреля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
21 апреля
769 
654  / 550 г.

Говяжья голяшка – это нижняя часть телячьей ноги, идеально подходящая для приготовления традиционного итальянского блюда – оссобуко. В классическом варианте это блюдо представляет из себя нежную томленую говядину в густом соусе с овощами в сопровождении ризотто, поленты или пасты. В линейке мясных продуктов голяшка оссобуко ценится и за свой полезный состав. Она богата белками, витаминами группы B, А и D, а также магнием, калием и кальцием. Это мясо также отлично подойдет для запекания в духовке и приготовления сочного стейка с косточкой.