Утка

Мясо утки по праву считается деликатесом, который сумеет приятно удивить даже истинного гурмана. Оно отличается необычной текстурой с прослойкой жира, характерной для водоплавающих птиц. Блюда из утки получаются вкусными, питательными и очень эффектными. Эта птица отлично сочетается с картофелем, яблоками и ягодными соусами. Утку стоит добавить в свое меню из-за ее ценного витаминно-минерального состава. Мясо богато калием, магнием, железом, фосфором, витаминами группы В, РР, А и С и жирными кислотами. Употребление утки способствует профилактике анемии, укреплению костей и нормализации метаболизма. Наши фермеры выращивают птицу исключительно на натуральных кормах без использования антибиотиков.