Угревидный кларий жаренный, замороженный в соусе Унаги – это готовый к употреблению продукт. Приготовление идёт по технологии су-вид. Деликатный температурный режим позволяет добиться сочности и нежности. Далее готовая рыба кратковременно обжаривается на гриле с использованием 2-х разных видов соусов Терияки. Затем охлаждённый продукт кладётся в вакуумный пакет, добавляется соус Унаги и замораживается.

Состав:   кларий угревидный филе, жареный под соусом Терияки, соевый соус Унаги (включающие соевые бобы, пшеницу (вкл. глютен), сахар, карамельный сироп, кукурузный крахмал, уксус, стабилизатор — ксантановая камедь; регулятор кислотности – кислота молочная).