Состав: Говядина, посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), молочный белок, специи, экстракты специй, чеснок свежий.

Описание: Деликатес - Говядина духовая варёно-копчёная готовится из филейной части фермерской говядины с добавлением натуральных специй. Готовая говядина нежная, сочная и ароматная. В основе концепции частной коптильни лежит идея правильного питания, здорового образа жизни и возрождения культурных традиций. При приготовлении нашей продукции используются только натуральные ингредиенты: свежее фермерское мясо, отборные специи и пряности. Отличительной особенностью нашего производства является оригинальный способ приготовления продукции. Процесс запекания и копчения происходит в настоящей каменной печи на ароматной щепе фруктовых деревьев.