Состав: Молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, регулятор кислотности - лимонная кислота; рассол: вода питьевая, соль пищевая.

Описание: Буррата- это королева свежих сыров, родом она из Италии. Мешочек сырного теста, плотно набитый нежнейшим сыром, а именно: страчателлой. Попробовав этот сыр хоть один раз, вы погрузитесь в атмосферу неги и блаженства и станете истинным его поклонником.