Новинки и акции

Нуга

Нуга - кондитерское изделие на основе сахара и жареных орехов: грецких, фундука или миндаля. Само название "нуга" переводится как орех. Базовый состав - сахар, сироп и яйца. Также могут добавляться цукаты, мед, шоколад. Нуга - это не сахар, а очень хорошо взбитые белки - улучшенная версия безе - крепкая и плотная. Нуга полезна для здоровья, так как в нее входят орехи и мед - они источники витаминов и полезных микроэлементов.