Доставка: все дни

Драники с горбушей и сметаной

40 минут howhard howhard howhard Простой порций 2 порции

Если вы спросите, есть ли на свете блюдо, которое нравится абсолютно всем, мы ответим — драники! Картофельные оладушки считаются традиционным белорусским рецептом, однако аналоги драников встречаются по всему миру, от Латинской Америки до Северной Европы. Сегодня мы делимся рецептом драников с той самой хрустящей корочкой, в сочетании с паприкой, сметаной и горбушей.

Вам понадобятся

Картофель
2 шт
Сыр
100 гр
Горбуша слабосоленая
для подачи
Яйца куриные
2 шт
Мука пшеничная цельнозерновая
1 ст. л.
Чеснок
1 зубчик
Масло ГХИ
для жарки
Микрозелень кресс-салат
для подачи
Сметана 30%
для подачи
Паприка
по вкусу
Соль чесночная
по вкусу

Как приготовить

  1. Картошку натрите на крупной терке, посолите и оставьте примерно на 2-3 минуты, чтобы вышла лишняя влага.
  2. Отожмите картошку, добавьте тертый сыр и чеснок, яйца, муку, соль и паприку. Хорошенько перемешайте.
  3. Обжарьте будущие драники с каждой стороны до золотистой корочки (около двух минут) на разогретой сковороде с маслом. Если внутри драник остался сырым, доведите его до готовности на медленном огне, переворачивая на сковороде около двух минут.
  4. Готовые драники выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  5. Подавайте на подушечке из кресс-салата, с ложечкой сметаны и кусочками соленой рыбки. Для аромата и вкуса можно добавить нарезанный укроп.

Купить нужные продукты

Картофель
0
в корзине
Постное Веган
Новинка
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
100  / 500 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
199  / 1 кг.
0
в корзине
Постное Веган
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
198  / 500 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
100  / 0,5 кг.
Сыр
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
720  / 180 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
540  / 180 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
702  / 180 г.
Горбуша слабосоленая
Яйца куриные
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Нет доставки
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
230  / 20 шт
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
295  / 20 шт.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Нет доставки
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
230  / 10 шт
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
240  / 10 шт
Мука пшеничная цельнозерновая
0
в корзине
Постное
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
290  / 2 кг.
0
в корзине
Постное
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
99  / 250 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
165  / 1 шт.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
125  / 1 шт. (1 кг.)
Чеснок
0
в корзине
Новинка
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
113  / 1 шт. (75 г.)
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
150  / 1 шт. (100 г.)
Масло ГХИ
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
595  / 200 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
285  / 100 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
595  / 200 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
325  / 200 г.
Микрозелень кресс-салат
Сметана 30%
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
3 мая
Вс
Нет доставки
139  / 200 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
394  / 250 мл
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
3 мая
Вс
Нет доставки
144  / 160 г
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
294  / 250 г.
Паприка
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
425  / 100 гр.
Соль чесночная
0
в корзине
Постное
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
128  / 150 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
193  / 250 гр.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
30 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
1 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
2 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
26 апреля
3 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
27 апреля
128  / 150 г.
more