Чечил – это рассольный сыр, самый близкий брат сулугуни, но со своими особенностями. Сыр имеет приятный привкус коровьего молока.
Вкус и запах этого сыра кисломолочные, острые, волокнистое тесто плотное, поверхность продукта шероховатая. Чечил выпускается в виде волокнистых по структуре нитей, связанных в пучок.
Состав:
коровье молоко, сычужный фермент, соль.
Я Илья, основатель компании
«Ешь Деревенское».
Для каждого гостя я подготовил
письмо о миссии и ценностях
компании «Как
изменить мир».
Но мне нужна Ваша почта,
чтобы его отправить :-)
