Описание: Полутвердый сыр с классическим сливочным вкусом, легкой соленостью и терпкостью. Корочка у сыра плотная, с горчинкой. После остается приятное молочное послевкусие. Сыр идеально подойдет для бутербродов и отлично сочетается с черным кофе. Сыр выдерживается в течении 42 дней. Бронзовая медаль World Cheese Awards (Бергамо, Италия), 2019. Бронзовая медаль международного сырного конкурса Kasiade, 2018.
рейтинг – Класс
16 июля
17 июля
18 июля
19 июля
20 июля
16 июля
17 июля
18 июля
19 июля
20 июля
16 июля
17 июля
18 июля
19 июля
20 июля
16 июля
17 июля
18 июля
19 июля
20 июля