Сыр "Гауда Old"

от Эдуарда Касакина

28 отзывов

избранное

Классический, немного терпкий вкус «Гауды» обязательно понравится всем поклонникам выдержанного сыра. Плотная, но при этом пластичная текстура позволяет нарезать сыр на порционные кусочки для сырной тарелки. Выдержка 4 месяца.

Состав: Молоко цельное, молоко обезжиренное, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль поваренная пищевая, краситель аннато

Показать все описание

Цена:: 415 руб. за 200 г.

Цена:: товар весовой, конечная стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом.
Масса:: 0,2 кг. (170-230 г.).
Массовая доля жира:: 45 %
Пищевая ценность:: белки - 22,9 г., жиры - 28,5 г., углеводы - 0 г.; на 100 г.
Энергетическая ценность:: 348,1 ккал / 1456,4 кДж
Срок годности:: 60 суток
Условия хранения:: при температуре от 0 до +6 °С и относительной влажности от 80% до 85%. Вскрытую упаковку хранить при температуре 4+-2 не более 6 суток.
Упаковка:: вакуумный пакет.
Место происхождения:: Республика Татарстан, Альдермышское сельское поселение.

Эдуард Касакин

Эдуард Касакин из Татарстана - основатель ремесленной сыроварни «Milkraft», приверженец европейского подхода к сыроварению. Еще до увлечения сыроварением Э..

Подробнее

Поставщик

Эдуард Касакин

Эдуард Касакин из Татарстана - основатель ремесленной сыроварни «Milkraft», приверженец европейского подхода к сыроварению. Еще до увлечения сыроварением Э..

Подробнее