Сыр "Грюйер Mild"

от Эдуарда Касакина

2 отзыва

избранное

Сыр изготовлен в швейцарском стиле. Обладает богатой палитрой вкуса и аромата. Во вкусе сладость и земляные ноты, в аромате слышен орех и летняя трава. Срок созревания от 5 мес.

Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль поваренная пищевая, краситель аннато.

Показать все описание

Скрыть

613 руб. за 200 г.

Цена:: 613 руб. за 200 г.

Описание
Отзывов (2)

Цена:: товар весовой, конечная стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом.
Масса:: 0,2 кг. (170-230 г.).
Массовая доля жира:: 50 %
Пищевая ценность:: белки - 22,9 г., жиры - 28,5 г., углеводы - 0 г.; на 100 г.
Энергетическая ценность:: 348,1 ккал / 1456,4 кДж.
Срок годности:: 60 суток.
Условия хранения:: при температуре от 0 до +6 °С и относительной влажности от 80% до 85%. Вскрытую упаковку хранить при температуре 4+-2 не более 6 суток.
Упаковка:: вакуумный пакет.
Место происхождения:: Республика Татарстан, Альдермышское сельское поселение.

Эдуард Касакин

Эдуард Касакин из Татарстана - основатель ремесленной сыроварни «Milkraft», приверженец европейского подхода к сыроварению. Еще до увлечения сыроварением Э..

Подробнее

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв