Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Сыр "Камамбер" с трюфелем

68 отзывов

Состав: молоко коровье пастеризованное,грибы сушеные ассорти, трюфельное масло, закваска мезофильная, сычужный фермент, penicilium candidum,geotrichum candidum, хлористый кальций, соль поваренная пищевая.

Описание: Мягкий сыр из пастеризованного коровьего молока с добавлением культур белой плесени и прослойкой из сушеных грибов и трюфельного масла.

745

/ 240 г.

Уведомить

Весовой товар, цена может варьироваться

Описание
Отзывы (68)

Цена: товар весовой, конечная стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом.

Масса: 240 г. (180-300г.)

Важно: это живой сыр, он созревает в течение срока годности. в начале созревания сыр под корочкой плотный, непластичный; в процессе созревания, на 10-15 день сыр под плесневой корочкой становится мягким, с плотной сердцевиной; у зрелого сыра вся сердцевина становится мягкой, текучей. Вы получите сыр на 2-10 день срока годности. Если вы любите более зрелый, мягкий сыр - можно оставить его дозревать в домашнем холодильнике.

Массовая доля жира: 60%.