Состав: Подсырная сыворотка, молоко цельное пастеризованное, соль пищевая, регулятор кислотности - лимонная кислота.

Описание: Легкий и нежный творожный сыр, изготовленный из сыворотки, полученной при производстве нашего сыра. Для производства молочной продукции мы используем молоко коров джерсейской породы с нашей семейной фермы в Калужской области. Рикотту по праву можно считать самым универсальным сыром. Наша рикотта идеально подходит для приготовления десертов, сырников, вареников, а также станет прекрасным полезным дополнением к любому завтраку - шакшуке, омлету, каше и блинчикам. И, конечно же, рикотта незаменима в различных итальянских блюдах, таких как паста, лазанья, пицца, всевозможные брускетты и салаты.