Сыр "Моцарелла"
Состав: молоко коровье натуральное, соль поваренная пищевая, натуральный сычужно-говяжий фермент, рассол (вода питьевая, соль поваренная пищевая).
Описание: Производится по традиционному итальянскому рецепту с соблюдением технологии. Сыр “Моцарелла” хранится в рассоле в силу сроков его хранения. По вкусу “Моцарелла” слегка упругая, пресноватая и очень нежная с легким молочным запахом. В Италии сыр получил применение в салатах, а твердый сорт — в пицце.
Описание: Производится по традиционному итальянскому рецепту с соблюдением технологии. Сыр “Моцарелла” хранится в рассоле в силу сроков его хранения. По вкусу “Моцарелла” слегка упругая, пресноватая и очень нежная с легким молочным запахом. В Италии сыр получил применение в салатах, а твердый сорт — в пицце.
Масса: 300-400 г.
Применение: в качестве закуски, для приготовления различных блюд.
Жирность: 24%.
Массовая доля жира: 48%.
Пищевая ценность: белки - 18 г., жиры - 24 г., углеводы - 0 г.; на 100 г.
Энергетическая ценность: 240 кКал. / 1004,1 кДж.
Срок годности: 5 суток.
Условия хранения: при температуре от +2 до +6 °С.
Место происхождения: Московская область, город Дубна.
Поставщик продукта
Александр Боков
Сертификат
продукта
продукта
4.2
Общий
рейтинг
рейтинг
Класс
86
Хорошо
20
Приемлемо
8
Плохо
10
Ужасно
11
Чтобы написать отзыв, пожалуйста, авторизуйтесь
