Описание: Свежий итальянский сыр из коровьего молока. Смесь рваных «нитей» нежной текстурной паста филаты и густых сливок с изумительным молочным ароматом. Именно страчателлу кладут в мешочек Бурраты. Последняя, кстати, называется так именно из-за кремовой страчателлы внутри: "burro" — по-итальянски «масло». Однако, нежная, волокнистая текстура и сладкосливочный вкус давно сделали страчателлу самостоятельным сыром. Гастрономия Италии пестрит рецептами со страчателлой: супы, мороженное, кофе гляссе со страчателлой и конечно же салаты! Начать мы рекомендуем с классического сочетания - руккола, томаты, базилик, оливковое масло и крупицы ч...
продукта
рейтинг – Класс
16 июля
17 июля
11 июля
12 июля
13 июля
16 июля
17 июля
11 июля
12 июля
13 июля
16 июля
17 июля
11 июля
12 июля
13 июля
16 июля
17 июля
11 июля
12 июля
13 июля