Сушеная клюква позволяет разнообразить свой рацион ягодами в любое время года. Этот ценный сухофрукт надолго сохраняет полезные свойства, а ее употребление способствует укреплению защитных сил организма. Клюква чрезвычайно богата витамином С – почти как апельсин или лимон. В ее составе также содержатся витамины группы В, А, К, кальций, магний и железо. Благодаря мощным антиоксидантным свойствам эта уникальная ягода способна оказывать на организм омолаживающий эффект. Приготовьте из сушеной клюквы витаминный напиток: морс, компот или чай. Ягода отлично сочетается с мясом, поэтому часто используется в качестве ингредиента для соусов и муссов. Клюкву также можно добавлять в каши, плов, салаты и выпечку. Приятная кислинка и свежий аромат никого не оставят равнодушным!
