294
/ 700 г
Топинамбур, также известный как “земляная груша”, особенно ценится за свои полезные свойства. Недаром этот продукт так охотно включают в здоровый рацион: он не только разнообразит меню, но и укрепит организм. Топинамбур богат аминокислотами, инулином, железом, кальцием, магнием, витаминами группы В, С и РР. В кулинарии предварительно очищенный от кожуры корнеплод используется для приготовления салатов, супов и гарниров и даже варенья. Он имеет приятный сладковатый вкус и плотную текстуру. Попробуйте этот удивительный продукт и, уверены, он моментально приживется на вашей кухне.
