Доставка: все дни

Борщ

100 минут howhard howhard howhard Средний порций 6 порций

Первое блюдо для всей семьи. Борщ является традиционно украинским блюдом, но мы предлагаем рецепт адаптированный под русскую кухню.

Вам понадобятся

Шейка свиная
300 гр
Картофель
4-5 шт
Свекла
1 шт
Лук репчатый
2 шт
Капуста белокочанная
1/2 шт
Сок томатный прямого отжима
200 мл
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Сметана 15%
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Масло растительное
по вкусу

Как приготовить


  1. Воду в кастрюле доведите до кипения ( 3 литра), отправьте вариться свинину. Картофель порежьте на небольшие кусочки. Когда мясо будет готово, отправьте к нему картофель и добавьте соль.

  2. Капусту мелко нашинкуйте ножом. Положите в кастрюлю. 

  3. Луковицу порежьте мелким кубиком. Свеклу натрите на крупной терке. Обжарьте в небольшом количестве масла лук, затем добавьте свеклу, дайте ей прогреться минут 5-7. Влейте томатный сок, добавьте немного соли и перца, можете также положить лавровый лист. Тушите до испарения трети жидкости.

  4. Когда капуста будет готова, отправьте в борщ готовую томатную заправку, проварите еще 10 минут.

  5. Совет: для насыщенного вкуса, борщ рекомендуется настаивать 1-2 часа после приготовления для насыщенного вкуса.

  6. Подавайте со сметаной и свежей зеленью!

Купить нужные продукты

Шейка свиная
0
в корзине
Картофель
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
22 октября
Чт
Есть доставка на Четверг:
16 октября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
17 октября
Сб
Есть доставка на Субботу:
18 октября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
19 октября
70  / 500 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
22 октября
Чт
Есть доставка на Четверг:
16 октября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
17 октября
Сб
Есть доставка на Субботу:
18 октября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
19 октября
190  / 1 кг.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
22 октября
Чт
Есть доставка на Четверг:
16 октября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
17 октября
Сб
Есть доставка на Субботу:
18 октября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
19 октября
75  / 500 г.
Свекла
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
22 октября
Чт
Нет доставки
Пт
Есть доставка на Пятницу:
17 октября
Сб
Есть доставка на Субботу:
18 октября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
19 октября
45  / 500 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
22 октября
Чт
Есть доставка на Четверг:
16 октября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
17 октября
Сб
Есть доставка на Субботу:
18 октября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
19 октября
85  / 500 гр.
Лук репчатый
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
22 октября
Чт
Есть доставка на Четверг:
16 октября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
17 октября
Сб
Есть доставка на Субботу:
18 октября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
19 октября
115  / 500 г.
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
16 октября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
17 октября
Сб
Есть доставка на Субботу:
18 октября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
19 октября
107  / 300 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
22 октября
Чт
Есть доставка на Четверг:
16 октября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
17 октября
Сб
Есть доставка на Субботу:
18 октября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
19 октября
278  / 500 г.
0
в корзине
Постное Веган
Ср
Есть доставка на Среду:
22 октября
Чт
Нет доставки
Пт
Есть доставка на Пятницу:
17 октября
Сб
Есть доставка на Субботу:
18 октября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
19 октября
38  / 500 г
Капуста белокочанная
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
22 октября
Чт
Есть доставка на Четверг:
16 октября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
17 октября
Сб
Есть доставка на Субботу:
18 октября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
19 октября
260  / 1 кг.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
22 октября
Чт
Нет доставки
Пт
Нет доставки
Сб
Есть доставка на Субботу:
18 октября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
19 октября
350  / 500 гр.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
22 октября
Чт
Есть доставка на Четверг:
16 октября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
17 октября
Сб
Есть доставка на Субботу:
18 октября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
19 октября
209  / 1 кг.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
22 октября
Чт
Есть доставка на Четверг:
16 октября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
17 октября
Сб
Есть доставка на Субботу:
18 октября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
19 октября
648  / 250 г
Укроп
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
22 октября
Чт
Есть доставка на Четверг:
16 октября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
17 октября
Сб
Нет доставки
Вс
Нет доставки
35  / 50 г
Петрушка
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
22 октября
Чт
Есть доставка на Четверг:
16 октября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
17 октября
Сб
Есть доставка на Субботу:
18 октября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
19 октября
72  / 100 г.
Сметана 15%
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Нет доставки
Пт
Есть доставка на Пятницу:
17 октября
Сб
Есть доставка на Субботу:
18 октября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
19 октября
394  / 250 мл
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
22 октября
Чт
Нет доставки
Пт
Нет доставки
Сб
Есть доставка на Субботу:
18 октября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
19 октября
139  / 200 г.
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Нет доставки
Пт
Нет доставки
Сб
Есть доставка на Субботу:
18 октября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
19 октября
294  / 250 г.
Соль
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
22 октября
Чт
Есть доставка на Четверг:
16 октября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
17 октября
Сб
Есть доставка на Субботу:
18 октября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
19 октября
193  / 250 гр.
Перец
0
в корзине
Органик
more