Каталог

Баранье седло

все даты Суббота, 4 мая Воскресенье, 5 мая Понедельник, 6 мая Вторник, 7 мая Среда, 8 мая Четверг, 9 мая
Наши фермеры изготавливают ограниченное кол-во продуктов под заказ в определенные дни. Чтобы увидеть доступный ассортимент, укажите желаемый день доставки.
1 товар
По популярности
По популярности По алфавиту Новые Дороже Дешевле По поставщику
Медальоны (седло) баранье
0
в корзине
Пн
Нет доставки
Вт
Нет доставки
Ср
Есть доставка на Среду:
8 мая
Чт
Есть доставка на Четверг:
9 мая
Пт
Нет доставки
Сб
Нет доставки
Вс
Нет доставки
Медальоны (седло) баранье
от Владимира Копылова
2024  / 700 г.

Баранье седло — это изысканный мясной деликатес, блюдо, которое ценится истинными гурманами. Седлом барашка называется отруб поясничной части корейки с ребрами и очень нежным мясом с небольшим слоем жирка. Баранье седло идеально подходит для запекания с ароматными травами. Особенно удачным мясо получается, если предварительно замариновать его в красном вине. Отруб также пригодится для приготовления котлет на кости, медальонов и шашлыка. Сама по себе баранина гораздо менее жирная, чем свинина или говядина, поэтому блюда из этого мяса нередко причисляют к разряду диетических.